Description
Boostez naturellement votre vitalité, votre beauté et votre confort digestif
La poudre de baobab est un superaliment riche en vitamine C, calcium et fibres. Elle aide à renforcer vos défenses naturelles, contribue à réduire la fatigue sans caféine et procure une énergie douce pour affronter vos journées.
Ses antioxydants protègent la peau du stress et favorisent un teint éclatant. Ses fibres aident à l’équilibre intestinal et soutiennent la digestion pour un ventre léger.
Questions / Réponses
Le baobab, surnommé “l’arbre de vie”, est un arbre emblématique d’Afrique. Son fruit est particulièrement riche en vitamine C, fibres, antioxydants et minéraux essentiels, ce qui en fait un superaliment reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la vitalité, la digestion et l’immunité.
La poudre de baobab est naturellement riche en vitamine C, qui aide à réduire la fatigue et renforcer le système immunitaire. Elle est aussi une excellente source de fibres solubles, favorisant une bonne digestion et un transit intestinal équilibré.
La poudre de baobab est très polyvalente et peut être consommée de différentes manières :
- Dans une boisson : Mélangez-la simplement avec de l’eau, du lait ou un jus.
- Dans un smoothie : Ajoutez-en une cuillère pour un boost nutritionnel.
- Dans un yaourt ou un muesli : Idéal pour enrichir votre petit-déjeuner.
- Dans une vinaigrette ou une sauce : Son goût légèrement acidulé apporte une touche originale aux plats salés.
- Dans les pâtisseries : Intégrez-la dans des cakes, crêpes ou energy balls.
Le baobab est naturel et bien toléré par la plupart des gens, mais certaines personnes sensibles aux fibres ou ayant des allergies peuvent ressentir un léger inconfort digestif. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
10G par jour suffit pour profiter de ses bienfaits. N’hésitez pas à commencer doucement et à augmenter progressivement.
Notre poudre est issue de fruits récoltés et transformés par une coopérative au Sénégal.
Energy Balls au fruit du Baobab
Ingrédients 15 balls
- Medjool dénoyautées
- 100 g de noix de cajou
- 90 g de noix de coco râpée
- 3 cuillères à soupe de poudre de baobab
Ingrédients 15 Balls
- Medjool dénoyautées
- 100 g de noix de cajou
- 90 g de noix de coco râpée
- 3 cuillères à soupe de poudre de baobab
Préparation
- Dans le bol d’un mixeur, combinez les dattes dénoyautées, les noix de cajou et noix de coco râpée. Mixez jusqu’à obtention d’une texture finement hachée.
- Ajoutez le baobab en poudre et mixez de nouveau pour bien incorporer. Si le mélange est trop sec, vous pouvez ajouter une petite quantité d’eau pour faciliter la formation des boules.
- Avec les mains légèrement humidifiées, prélevez des portions de pâte et façonnez des boules de la taille d’une noix.
- Placez les energy balls au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour qu’elles raffermissent avant de les déguster.
- Dans le bol d’un mixeur, combinez les dattes dénoyautées, les noix de cajou et noix de coco râpée. Mixez jusqu’à obtention d’une texture finement hachée.
- Ajoutez le baobab en poudre et mixez de nouveau pour bien incorporer. Si le mélange est trop sec, vous pouvez ajouter une petite quantité d’eau pour faciliter la formation des boules.
- Avec les mains légèrement humidifiées, prélevez des portions de pâte et façonnez des boules de la taille d’une noix.
- Placez les energy balls au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour qu’elles raffermissent avant de les déguster.
Laurie M. –
Baobab au top ! Poudre très fine sans résidus de sable et le packaging magnifique ! J’en consomme tous les jours pour me préparer à l’hiver